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[最も共有された! √] ボラ 調理 293582-ボラ料理

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ボラとからすみ その1 今では料理人よりも釣り人のほうが馴染の深い魚のひとつでしょうね。市場価値はゼロに近いでしょうな。 それでも旬の冬になると「寒ボラ」が多少は出ますね。大型で歩留まりもよいし、なにより寒ボラは臭くなく、身もよいからです。 瀬戸内海産 寒ボラ「ボラの唐揚げ」「ボラのなめろう」「チキンデボラ風」「ボラの酢味噌和え」など 調理時間 5分以下 ボラ料理